Saucisse de Molène en potée

Recettes |

Description : la saucisse de Molène est une saucisse typique du finistère nord ; elle est fumée aux algues
Difficulté : Très facile
Temps de Préparation : 20
Temps de cuisson : 40
Nombre de Personne(s) : 4

Ingrédients :

  • 1 saucisse de Molène
  • 5 carottes
  • 5 pommes de terre
  • 2 panais

Préparation :

1- Peler et couper les légumes en tronçons

2- Les mettre avec la saucisse dans une grande casserole remplie d’eau

3- Cuire env. 40 min jusqu’à ce que les légumes soient tendres
Conseils on peut varier les légumes qui l’accompagnent à l’infini
Auteur / Nom CATHERINE
Email vraiecuisine@orange.fr


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