Tarte oignons-lardons

Recettes |

Description Plat unique
Difficulté Très facile
Temps de Préparation 15
Temps de cuisson 60
Nombre de Personne(s) 4

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 gros oignons
  • 1 sachet de lardons fumés
  • 1 petit pot de crème fraîche

Préparation :

1) Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière, piquer le fond avec une fourchette et placer au four à 180° pendant 10 mn.

2) Eplucher les oignons puis les faire rissoler à la poêle dans un fond d’huile avec les lardons. Oter du feu lorsque les oignons blondissent et y ajouter la crème fraîche.

3) Etaler l’appareil sur la pâte et replacer au four (180°)pendant 50 mn.
Conseils : Accompagner d’un mesclun et d’un vin blanc sec type Riesling
Auteur / Nom claire

Email pugmeechamsam@voila.fr


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